何気ない日常を綴ります。
<< May 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

<< 蚤の市☆ | main | 虹のかなたに >>
ワッフル大好き♪
甘いものはとにかく大好きハート大小
本当にどんなものでもOKですニコニコ
最近は和菓子党に目覚めつつありますが、頂き物にしても自分で作るにしても
どうしても欲しい時にいつでもという訳にはいきません。

私の暮らす国の美味しいスイーツと言えばやっぱりワッフルぴかぴか
本当に美味しいです王冠2
今日はそんなワッフルたちを紹介します。

リエージュのマーケットにて

日本でも一時期はやりましたよね。
ブラッセル風、リエージュ風と好きなものを選べます。

リエージュのマーケットにて


こちらはリエージュ風
もちもちっとしていてお砂糖がカラメル状に溶けてカリカリしてます。
やっぱりマーケットで焼き立てを頂くのが好きなので、
並んで熱々のものをリクエストして食べています。

ブリュージュのカフェにて

そしてブラッセル風
外はカリカリ、中はふんわり
生地にはイーストが入っているのでそれなりの弾力もあります。
カフェに立ち寄って頂くなら、私はたっぷりのクリームと果物を
溢れるほどのせてくれるお店でコーヒーとともに…
前で長女は嫌いなイチゴにしかめ面ですが…困惑

ゴーダのマーケットにて


カロリーさえ気にしなければ私の一番のお気に入りはこのストロープワッフルです。
ダッチクッキーの名称では世界各国で手に入るようですが、
私はこちらに来て初めて食べました。
焼きたてのバターの香りがいっぱいに広がる一口目は何より幸せです。


そもそもワッフルが好きになったのはアメリカンワッフルを食べてからでした。
生地にはイーストではなくベーキングソーダを使い、カリカリサクサクわーい
これにバターやシロップ、ジャムなどをたっぷりつけていただくのですが、
ワッフル自体には小麦粉、牛乳などが主体です。

さてさて我が家は時にワッフル屋さんになちゃいますホットコーヒー
私の老後の夢はもしかしてワッフル屋さん?マル秘
それはさておき…
我が家で作る時の一番人気は
ブラッセル風ハートのエース
さくさく軽い舌触り、アイスクリームや果物、生クリームなどで
ちょっぴりオシャレにデコレーション
土日のお昼に最適です。

いっぱい食べたい時はアメリカンワッフル揺れるハート
ホットケーキ感覚で2〜3枚ならおやつ感覚で食べられます。

リエージュ風とストロープワッフルは作るのが楽しいです女
レシピはネットでひくといくらでも出てきますし、
いろいろなバリエーションを研究中です鉛筆2
お店のお味と変わらない以上に無添加、安心
それ以上の美味しさを実現できちゃいますひらめき
ただどうしても食べきれる以上に出来上がるので
だんなさん、長女は食傷気味で…
長男は「うまい!うまい!」って何枚も食べてくれたのに…
皆さん我が家に食べに来てくださ〜い豚



スポンサーサイト
行きます〜行きますぅ〜っ!!
ワッフル美味しそう!(^^)!又こんな時間に酷ですよ_(._.)_
あっこんな時間にブログを読んでいる私が悪い?(^_^;)
私は一番最初の写真の左上のチョコ色!!あれが好きですね
しかしふぅうこさん あの生クリームは多すぎです^^;
そんなデザートを食べても太らないのは、やっぱりお散歩のせいでしょうか?
あ〜でもやっぱり食べたい!(^^)!ふぅうこさん届けてぇ〜

それにしても娘さんとの食べ歩き 楽しそうですねぇ(^_^.)
うちの娘はのんべぇなので甘いものは子供の頃から殆どたべません
可愛くないでしょう?お腹が空いても絶対におやつを食べてくれなくて「ご飯が出来るまで待つ!!」と言い切って意地っ張りな子供でしたよ(T_T)
ふぅうこさんが羨ましいです_(._.)_
又美味しそうなお写真待ってま〜す\(^o^)/
itsuko | 2007/09/04 01:08
私もふぅうこさんのお家に行きたい!行きたい!
お店の味と変わらないなんてすごい!

本場のワッフル美味しそう!
ワッフルデビューしたのは最近。
美味しくてびっくりしました。こんな私でもその時はワッフルメーカーを買おうかと一瞬思いましたね。
ドイツでスーパーで売っているワッフルは不味かった…。
やっぱり本場のふぅうこさんのお宅にお邪魔しないとダメかな〜?(笑)
その時はリエージュ風でよろしくです。いや、両方で。
rosearoma | 2007/09/04 19:17
itsukoさん

わ〜いぜひぜひ食べに来てほしいです♪
チョコがけのワッフルもファン多いみたいですよ!
家でも、マーケットでも普段は粉砂糖がけだけのものが
一番好きです。
ただカフェに行くとついつい見た目につられてたのんじゃうんですよね、ああいったこってり系を(笑)

itsukoさん、実は我が家の長女もお酒かなりいける口です(泣)イカやたこなどのお酒のおつまみのようなものをよくスーパーに行くとねだられましたね!
今のところ甘いものも大好きなんですけど、
将来的にはどうなんでしょうね?
でも、一緒に美味しいものはこれからも長く付き合ってほしいと願っています。
ふぅうこ | 2007/09/05 19:41
rosearomaさん

レシピを見てバターの分量にびっくりしてからは、それ以前よりは食べる回数が減りました(笑)
でも、マーケットで焼きたての香りについつい誘われて食べてしまいます。

食いしん坊が高じてワッフルアイロンを手に入れてからは
作るのが楽しくて家族にあきれられています…
暖炉の火に直接放り込んで作るアナログタイプのものなのですが、日本に帰国してからもガス火の上で使えそうなので
とても気に入っています。
ドイツからだったら車でそんなに遠くないので(たぶん?)
本当に遊びに来てほしいです♪

ふぅうこ | 2007/09/05 19:48
お久しぶりです!
どっぷり日本につかって、バテて帰ってきました(笑)
ワッフル大好きなので、ふぅうこさんの手作りワッフル食べたら元気が出そうです・・・。
めちゃめちゃ食べたいです〜!
kirakira | 2007/09/05 20:05
kirakiraさん

久しぶりの日本を満喫されたようですね!
暑い夏を経験したかったです♪

焼きたては本当に格別のお味なんですよ。
マレーシアまで配達しますよ(笑)



ふぅうこ | 2007/09/06 21:00
来てください、なんて言われたらホントに行っちゃいますよ〜
焼きたてワッフル、想像しただけでゴックンです(笑)
外側カリッのワッフルに生クリームをたっぷり添えてお願いしま〜す(^^)v
私はお酒が好きですけど、甘いものも大好きですよ。
どちらかを選ぶとしたら迷わず甘いものです^_^;

get | 2007/09/07 00:27
getさん

本当に長い冬は人恋しくて…
今年私にとっては初めてクリスマス、年末年始をこちらで過す事になります。

二つに一つの選択でgetさんが迷わず甘いものと言うのが結構意外でした(笑)
生地をじかに手に取るとバターでテカルほどたくさんの量…
これがちょっとなんですけどやっぱりクリームとの相性は抜群です♪
ふぅうこ | 2007/09/07 01:25
私的には、ブラッセル風が好み♪
そんなに手軽に作れるものなんですね〜。
うちも息子が手作りのケーキやお菓子を食べたがるので挑戦してみますね♪
mimi | 2007/09/10 12:14
mimiさん

ワッフルおすすめですよ!
私はホットケーキが元々大好きなんですが、
ワッフルは外側のカリカリ感がまたいいんですよね…

電気式のワッフルメーカーで手軽に息子さんに作って
差し上げてください!
きっと大喜びですよ☆
ふぅうこ | 2007/09/10 18:20
COMMENT









Trackback URL
http://benelux-nl.jugem.jp/trackback/123
TRACKBACK